配料:
培根、鸡蛋、面粉、葫芦卜、青椒、黑胡椒、调味配料
制作方法:
1.鸡蛋与面粉混合,煎制金黄成鸡蛋饼;
2.胡萝卜、青椒切条,培根煎制后切丁;
3.将胡萝卜及青椒条及培根丁放入锅内翻炒,出锅时撒上适量黑椒粉,即可出锅;
4.将翻炒后的培根丁及葫芦卜青椒丝卷入鸡蛋饼内,切段摆盘即可。
菜品特点:
色香味俱全
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